โรงเรียนวัดสังขประดิษฐ์ ตั้งขึ้นเมื่อวันที่ ๑๐ มิถุนายน ๒๔๕๓ โดยท่านอธิการฤทธิ์ สุวรรณโณ อดีตเจ้าอาวาสวัดสังขประดิษฐ์  เป็นผู้ให้การอุปการะทั้งในด้านสถานที่เรียนและจัดหาครูในระยะเริ่มแรก นับตั้งแต่เปิดเรียนจนถึง พ.ศ.  ๒๕๐๗ เป็นเวลา ๔๖ ปี ได้อาศัยศาลาวัดสังขประดิษฐ์และอาคารชั่วคราว ซึ่งมีเจ้าอาวาส กำนัน ผู้ใหญ่บ้าน และครูร่วมกันสร้างเป็นที่เรียน ตลอดมา จนถึงวันที่ ๑๔ กันยายน ๒๕๐๗ จึงได้ย้ายมาเรียนในที่ปัจจุบัน ซึ่งครั้งแรกนายสำราญ นาคเศวต บริจาคที่ดินให้จำนวน ๘ ไร่  ต่อมาตอนแบ่ง น.ส.๓ ได้จัดแบ่งให้ ๑๐ ไร่เศษ ซึ่งในการมาทำการรังวัดปักหลักเขต เพื่อออกหนังสือสำคัญที่ดินหลวงของทางราชพัสดุจังหวัดสุราษฎร์ธานี เมื่อวันที่ ๘ สิงหาคม ๒๕๓๑ ทางราชพัสดุได้ปักหลักเขตตามแนวใน น.ส.๓ เลขที่ ๔๗๖/๓๔๕ คือมีที่ดินจำนวน ๑๐ ไร่ ๒ งาน ๒๗ ตารางวา โดยมีนายเขียว พาหุปธา เป็นครูใหญ่คนแรก โรงเรียนได้รับเงิน  งบประมาณจากทางราชการและจากชุมชนในพื้นที่ ด้านวัสดุอุปกรณ์ และแรงงาน ทำให้โรงเรียนพัฒนาตามลำดับ โดยยึดหลักการบริหารแบบมีส่วนร่วมจากทุกภาคส่วนในการบริหารจัดการศึกษา มีข้าราชการครู จำนวน ๘ คน ผู้บริหาร ๑ คน ช่างไม้ ๔  จำนวน  ๑  คน เจ้าหน้าที่ธุรการ จำนวน ๑ คน จัดห้องเรียน จำนวน ๑๐ ห้องเรียน มีนักเรียนจำนวน ๑๓๙ คน โดยมีนางสาววิภารัตน์  อินทร์ปาน เป็นผู้อำนวยการโรงเรียนคนปัจจุบัน